Ces flocons d'avoine sans gluten sont roulés très épais pour une texture robuste et une saveur de noisette. Utilisez-les pour créer un déjeuner de style européen original avec des garnitures classiques comme de la cassonade, du beurre et du lait. Améliorez la valeur nutritive de votre gruau avec des ingrédients comme des fruits frais, des noix et des graines; ou essayez une version salée avec une cuillerée de beurre d'arachide et un filet de sauce piquante Sriracha.
Bien sûr, nos flocons d'avoine épais biologiques sans gluten ne sont pas seulement délicieux : ils sont aussi riches en nutriments! Nous commençons avec des gruaux d'avoine entiers, une excellente source de fibres alimentaires, et nous refusons d'éliminer les bienfaits des grains entiers pendant le processus de transformation : nous conservons le son, l'endosperme et le germe pour créer des aliments satisfaisants que vous aurez plaisir à consommer.
Les fibres solubles que contient cette céréale chaude peuvent vous rassasier plus longtemps et prévenir les pics de glycémie. Mais vous pouvez aussi les utiliser dans vos recettes préférées de biscuits à l'avoine ou de pain!
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La consommation d'avoine crue est généralement sans danger, mais elle peut provoquer des troubles digestifs ou augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
