Les flocons d'avoine biologiques à cuisson rapide Bob's Red Mill ne sont pas précuits comme les flocons d'avoine instantanés. Ils sont fraîchement moulus à partir des meilleurs gruaux d'avoine biologiques à grains entiers. Pour raccourcir le temps de cuisson, les flocons d'avoine à cuisson rapide sont aplatis plus finement que les autres types de flocons.
L'avoine est une bonne source de fibres solubles, et beaucoup croient qu'elle procure de nombreux bienfaits pour la santé. Elle contient des bêta-glucanes, un type particulier de fibre qui se lie au cholestérol et aide à l'éliminer du corps. Les bêta-glucanes pourraient protéger contre les maladies cardiaques et contribueraient à réguler la glycémie.
Nos flocons d'avoine biologiques remplacent avantageusement – sans le sucre et les agents de conservation – les petits paquets de gruau instantané proposés par d'autres marques. Prenez un contenant, mesurez assez de flocons d'avoine pour la semaine, et ajoutez-y des graines de chia, de la farine de graines de lin, des fruits séchés, des noix et des graines! Le matin venu, prélevez une portion, ajoutez de l'eau chaude, et laissez reposer environ 5 minutes.
Nos flocons sont aussi un excellent ajout aux smoothies verts riches en nutriments, qui peuvent remplacer un repas. Pour des idées originales de garnitures à ajouter à votre bol de flocons d'avoine, consultez bobsredmill.com/oatmeal.
Remarque : bien que l'avoine soit naturellement sans gluten, ces flocons d'avoine sont traités dans une usine qui contient également du blé. Pour vous assurer que vos flocons sont sans gluten, essayez nos flocons d'avoine biologiques à cuisson rapide sans gluten.
La consommation d'avoine crue est généralement sans danger, mais elle peut provoquer des troubles digestifs ou augmenter le risque de maladies d'origine alimentaire.
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