Notre polenta de maïs jaune est fabriquée à partir de maïs jaune de la meilleure qualité. Il est moulu de manière traditionnelle, à partir de maïs séché, et prêt à être utilisé dans d’innombrables recettes. De nombreux restaurants gastronomiques italiens et méditerranéens proposent notre polenta, et vous pouvez préparer les mêmes plats spectaculaires à la maison. Essayez une polenta savoureuse au fromage de chèvre garnie de tomates séchées au soleil!
Ces grains de maïs moulus incroyablement délicieux font également des céréales chaudes moulues délicieusement crémeuses servies avec du lait et du miel ou de la cassonade. Garnir de fruits frais ou secs, de noix et d’épices.
Outre notre polenta ordinaire, biologique et sans gluten, nous proposons également une grande variété de semoule de maïs moulue sur meule de pierre.
